Épices fumées - Les as du fumoir

Sel d’Himalaya, mélanges d’épices, sucre d’érable, huile, miel… Nos créations fumées au bois confèrent aux aliments un goût inégalable. Ces derniers développent un arôme particulier, parfois inattendu, mais toujours savoureux!

Nous créons des assaisonnements qui transforment un simple repas en événement mémorable. Ne dit-on pas d’ailleurs que la grande cuisine se reconnaît mieux à l’assaisonnement qu’à la richesse de ses entremets?