Barre protéinée au gâteau à la fraise - Recette Keb n° 46

Une recette protéinée ET beauté? Oui, MERCI!

Temps de préparation : 15 minutes

6 portions

 

Ingrédients 

Pour la base :

1 tasse de farine d’avoine

3 scoops de protéine à la vanille

¼ tasse de yogourt grec nature

2 c. à soupe d’huile de coco

2 c. à soupe de lait

1 c. à soupe de sirop d’érable

1 c. à soupe de sprinkles

¼ c. à thé d’extrait d’amande

Pour la garniture :

½ tasse de fromage cottage

¼ tasse de fromage à la crème

1 scoop de collagène fraise-framboise

1 c. à soupe de sirop d’érable

½ c. à thé de poudre de betterave

½ c. à thé de poudre de pudding à la vanille

Préparation 

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la base jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.

Transférer dans un moule à pain tapissé de papier parchemin et bien presser le mélange.

Dans un mélangeur, réduire en purée le fromage cottage et le fromage à la crème jusqu’à ce que la texture soit lisse.

Transférer dans un bol, puis incorporer le collagène, le sirop d’érable, la poudre de betterave et la poudre de pudding.

Verser la garniture sur la base et lisser le dessus.

Transférer au congélateur pendant 15 à 20 minutes.

Couper en barres avant de servir.

Savourez!!

 

Recette tirée du site web de girl power