Tonic Bota sans alcool - Sobr - Recette Keb n° 15

Être sage et boire mieux avec Sobr.

Découvrez nos nouveaux spiritueux sans alcool rafraîchissants qui offre une expérience gustative unique.

Créé pour se révéler davantage en mocktail. Remplacez simplement votre gin alcoolisé classique par la même quantité de Gin Sobr.

Déguster un Amaretto sour digne de ce nom et sans alcool grâce à notre Amaretto sans alcool.

 

Portion : 1 mocktail

INGRÉDIENTS

2.5 oz à 3 oz gin Bota Sobr. sans alcool

3/4 oz Jus de citron Meyer (le citron Meyer est une variété de citron moins acide et plus parfumé)

3/4 oz Sirop de romarin (fait maison - voir plus bas)

1 c. à thé Sirop d'érable

1 tranche de citron (décoration)

1 branche de romarin (décoration et sirop)

Eau pétillante, nature

Glace

 

Recette de sirop simple au romarin

Donne 1 tasse de sirop aromatisé au romarin

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse d'eau

2 branches de romarin 

 

Préparation

Couper une tranche de citron Meyer, la griller à la poêle et la réserver pour la décoration.

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le sucre et les branches de romarin et laisser bouillir 3 minutes. Verser dans un pot Masson et réserver.

Dans un verre, ajouter le jus de citron Meyer, le sirop au romarin, le sirop d'érable et le Gin Bota Sobr.

Remplir le verre de glace et utiliser une cuillère de barman puis tourner 60 coups.

Couvrir avec de l'eau pétillante.

Décorer avec la tranche de citron grillé et une petite branche de romarin!