Mojito au litchi avec sirop Fitcook - Recette Keb n° 14 (ou mocktail)

Mojito ou mocktail au litchi

Éveillez vos sens et faites un voyage gustatif où chaque gorgée vous mène vers un univers de plaisir. Cette recette rend hommage à la douceur sucrée et à la fraîcheur acidulée du litchi.

Ce mojito combine l'audace du rhum, la profondeur de l'amaretto, et la fraîcheur de la lime, créant ainsi un équilibre harmonieux qui met en valeur le goût unique du litchi. Rehaussée par la finesse d'une eau pétillante, ce cocktail est à la fois riche et léger, parfait pour les soirées d'été ou comme boisson signature lors d'événements spéciaux.

À l'instar de la version alcoolisée, le mocktail propose une expérience tout aussi raffinée et joue sur les saveurs, combinant le sirop de litchi et le sirop de gingembre pour une touche épicée, le tout couronné par l'effervescence d'une eau pétillante au citron. Simple et rafraîchissant, il ravira tous les palais, y compris ceux des plus jeunes ou des personnes ne consommant pas d'alcool.

 

⏱️ Préparation : 5 minutes

🍳 Cuisson : 0 minute

🔧 Niveau de difficulté Facile

🍸 Donne 1 verre

Mojito Litchi

Ingrédients :

1,5 oz de rhum blanc québécois 

1 oz de sirop de litchi sans sucre Fitcook

0,5 oz d'amaretto québécois 

0,5 oz de jus de citron frais (ou de sirop sans sucre FitCook à la lime)

Eau pétillante

Glaçons

Feuilles de menthe pour garnir

Préparation :

 Remplissez un shaker de glaçons.

 Ajoutez le rhum, le sirop de litchi, l'amaretto et le jus de citron (ou le sirop de lime).

 Secouez vigoureusement et filtrez dans un verre rempli de glaçons et de feuilles de menthe.

 Complétez avec de l'eau pétillante.

Conseils :

Pour un cocktail plus sucré, ajoutez un peu plus de sirop de litchis.

Si vous n'aimez pas le goût de l'amande, remplacez l'amaretto par une autre liqueur de votre choix.

Pour un cocktail plus fort, augmentez la quantité de rhum selon votre goût.

 

Mocktail de litchi

Ingrédients :

1,5 oz de sirop de litchi sans sucre Fitcook

0,5 oz de sirop de gingembre sans sucre Fitcook

1 oz d'eau pétillante au citron (ou d'eau pétillante sans saveur + quelques gouttes du sirop de lime sans sucre FitCook)

1 oz d'amaretto sans alcool Sobr (si vous n'en avez pas, changer 1 oz d'eau pétillante ci-haut par 2 oz)

Glaçons

Feuilles de menthe pour la garniture

 

Instructions :

 Placez des feuilles de menthe dans le fond d'un verre, puis ajouter des glaçons.

 Ajoutez le sirop de litchi, le sirop de gingembre et l'amaretto sans alcool Sobr.

 Complétez avec de l'eau pétillante au citron (ou ses remplaçants).

 Mélangez doucement pour bien intégrer les saveurs.

 

Astuces :

Pour une version sans sirop de gingembre, vous pouvez augmenter la quantité de sirop de litchi pour ajuster la douceur.

Expérimentez avec différentes eaux pétillantes aromatisées pour varier les saveurs de votre mocktail.

 

Comment rendre votre cocktail à base de litchis plus sucré?

Pour ceux qui préfèrent une touche plus sucrée dans leur cocktail, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de sirop de litchi, au goût, pour augmenter la douceur sans altérer l'équilibre général des saveurs.